Eksport mięsa wieprzowego z Unii Europejskiej notuje stały, stabilny wzrost. W pierwszych dziesięciu miesiącach 2018 roku Unia Europejska wyeksportowała łącznie 3 277 110 ton wieprzowiny o wartości 6 024 mln euro. Stanowi to wzrost wielkości sprzedaży o 1,8% w porównaniu do tego samego okresu rok wcześniej^[1].

4,4% całego wolumenu eksportowanej wieprzowiny trafiło do Stanów Zjednoczonych osiągając poziom 142 797 ton. W porównaniu z tym samym okresem 2017 roku, stanowi to wzrost aż o 7,3%. Tym samym Stany Zjednoczone znalazły się na szóstym miejscu wśród największych importerów unijnego mięsa wieprzowego. Znaczący wzrost zanotowano również w przypadku rynku kanadyjskiego – o 10 % – na który wyeksportowano 21,4 tysięcy ton^[2]. Największym odbiorcą unijnej wieprzowiny pozostają Chiny, które kupiły 34,4% całego wolumenu (1 127 381 ton). Wśród głównych importerów wieprzowiny z Europy jest też Korea Południowa, która kupiła jej o ponad ¼ więcej niż rok wcześniej (286 480 ton). Odnotowano również 14% wzrostu eksportu do Filipin (246 981 ton).

Europejska wieprzowina cieszy się dużym zaufaniem ze strony partnerów handlowych głównie ze względu na swoją jakość i wieloletnią renomę. Normy produkcji mięsa, w tym także dotyczące zapewnienia dobrostanu zwierząt, są w krajach UE unikatowe w skali świata. Wdrożone w zakładach   zintegrowane systemy zarządzania bezpieczeństwem i jakością produkcji są bardzo zaawansowane i wciąż udoskonalane, co bezpośrednio przekłada się na jakość mięsa. Dla przykładu, aż 58% wieprzowiny produkowanej w Europie zalicza się dziś do klasy S^[3].

Unia Europejska pozostaje największym eksporterem wieprzowiny na świecie. Na drugim miejscu znajdują się Stany Zjednoczone, z eksportem na poziomie 2,3 mln ton w okresie od stycznia do października 2018, wyprzedzając Kanadę, która wyeksportowała w tym okresie niespełna milion ton.

^[1] https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/meat/pigmeat/doc/dashboard-pig_en.pdf

^[2] https://agridata.ec.europa.eu/extensions/DashboardPigmeat/PigmeatTradeAnalysis.html?selections=COMEXT%20Year%20(Trade)-2017,2018$COMEXT%20Month%20MONTH%20(Trade)-April,August,February,January,July,June,March,May,October,September$Partner%20Name%20(Trade)-Canada

^[3] https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/meat/pigmeat/doc/dashboard-pig_en.pdf